快適な生活を過ごすとは?
茶の文化
暖かくなってきた京都・宇治、茶畑も衣替えです

碾茶(てんちゃ)の畑/足場から足場に張り渡された覆いも必要なくなり手繰り寄せられます
めんどくさいと自宅で煎茶を急須で淹れて飲む家庭は少なくなりました
にもかかわらず抹茶の原料の碾茶(てんちゃ)の需要は伸びています
抹茶入りのペットボトル茶や抹茶入りスイーツの人気が高まっているおかげです
本来の形を変えてお茶の文化が受け継がれています
お茶を入れる過程も日本人的な楽しみのひとつ、そう思えばちょっと残念な気もします

碾茶(てんちゃ)の畑/足場から足場に張り渡された覆いも必要なくなり手繰り寄せられます
めんどくさいと自宅で煎茶を急須で淹れて飲む家庭は少なくなりました
にもかかわらず抹茶の原料の碾茶(てんちゃ)の需要は伸びています
抹茶入りのペットボトル茶や抹茶入りスイーツの人気が高まっているおかげです
本来の形を変えてお茶の文化が受け継がれています
お茶を入れる過程も日本人的な楽しみのひとつ、そう思えばちょっと残念な気もします