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原始人の食事で健康を手に入れる

人生100年時代、健康で長生きするための新しい研究にオートファジーがある

SWITCH2110.jpg
多くの研究論文から検証し具体的方法を示す「SWITCH」ジェームズ・W・クレメント

血糖値や適正体重の維持、運動により誘発されるのがオートファジーである
細胞内で老化した器官を再利用したり有害物質を取り除く細胞の自己浄化機能をいう
免疫系強化、がんや心臓病、うつ病や認知症などの発症リスクを抑える効果がある
現代人の食事ではなく、低カロリー、低糖質、高繊維といった原始人の食事に近づく

昔から言われている健康な食事に通ずるがその科学的裏付けになる

(*´ω`)┛


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